Tirando sua conta do ar temporariamente

Para tirar seu site do ar temporariamente, a melhor solução é fazer o servidor retornar o Erro 503.

Note que esta é uma medida que, afeta somente o website, ou seja, tudo o que estiver dentro da pasta public_html

Veja abaixo como fazer isso ao mesmo tempo em que deixa um aviso na tela para o visitante.

Instruções:

(1) Com um editor de texto puro (ex.: o Bloco de Notas do Windows), crie um arquivo chamado .htaccess (note que ele tem um "ponto" antes do nome. Isso está correto. O ponto deverá estar ali quando for nomear o arquivo!).

Dentro dele, coloque o seguinte conteúdo:

ErrorDocument 503 "Fechado temporariamente. Voltaremos em breve!"
RewriteEngine On
RewriteRule .* - [R=503,L]

Nota: caso prefira, anexado a este tutorial, há um arquivo .htaccess de exemplo, com o mesmo conteúdo acima. Para usá-lo, descompacte-o primeiro.

(2) Acesse sua conta por FTP e faça um backup do arquivo .htaccess existente, renomeando-o para "OLD.htaccess" (o arquivo estará dentro de sua pasta public_html, se você não conseguir enxergá-lo, configure então o seu programa de FTP para exibir "arquivos ocultos").

(3) Após renomear o arquivo .htaccess existente, envie o que acabou de criar (igualmente para dentro da pasta public_html).

Feito isso, seu site estará, tecnicamente,  off-line.